【紫砂技巧】 2016-02-15

所谓的养壶，因为壶经常泡茶，茶汁就会渗透到这些气孔中，使它不容易清洗干净。在以后的使用过程当中，这些茶会或多或少的反馈到水中。王涛作品：隐秀由于它有这些多孔性，所以它的热量的传递就…详情>

【初识紫砂】 2016-02-15

明人周高起在《阳羡茗壶系》说：近百年中，壶黜银锡及闽豫瓷，而尚宜兴陶。为何独钟宜兴紫砂壶周高起又说：陶曷取诸取诸其制，以本山上砂，能发真茶之色香味。原来宜兴紫砂壶泡茶之佳，在于能尽…详情>

【紫砂技巧】 2016-02-16

新壶的正确养壶方法：烧结良好的新壶是没有什么土味的，但仍需先以温水倒入壶内，让新烧结的土胎与温水接触，接着用高温水注入壶，然后倒掉热水再换上冷水，以此模式连续冷热交替，活化新壶的毛…详情>

【初识紫砂】 2016-02-17

宜兴紫砂壶的宜茶性能，归结起来主要表现在以下几个方面：一是紫砂壶泡茶能保持茶的原味，使茶水的色，香，味具佳，且香不涣散。二是陈茶不馊，甚至在暑天隔夜也不起腻苔，十分有利于洗涤及保持…详情>

【初识紫砂】 2016-02-22

人们在泡茶的实践中，总结紫砂壶的优越性，归纳起来有五大优点：色香味保全高含铁量的紫砂泥，经1200℃左右的高温烧制后，分子重新排列，形成鳞片状结构，并生成大量开放式和封闭式的双重气…详情>

【初识紫砂】 2016-02-22

常说的紫砂五宝指什么人们在泡茶的实践中，总结紫砂壶的优越性，归纳起来有五大优点：【色香味保全】高含铁量的紫砂泥，经1200℃左右的高温烧制后，分子重新排列，形成鳞片状结构，并生成大…详情>

【初识紫砂】 2016-02-22

紫砂壶是明清时期江苏宣兴地区所产的一种陶质茶具，具备以下特点：1、泡茶不走味、贮茶不变色，即使是盛暑时节，所泡之茶仍不易馊。由于泡茶日久，茶素慢慢渗入陶质中去，如果只泡清水，也有一…详情>

【紫砂技巧】 2016-02-23

许多初涉紫砂的人，看到那些资深的玩家紫砂藏品，往往疑惑不解为什么同样是紫砂壶，人家的是通体光泽，温润教厚，而自己手里的壶却是干枯晦暗，灰头土脸全莫非是买到了假货或者次品其实，这多半…详情>

【初识紫砂】 2016-02-23

紫砂壶能把所有茶叶泡得很好喝紫砂壶由于紫砂泥料的特有属性，确实是可以把茶泡的比其他的茶具要香要有味道，但是也不意味着能把10块的茶叶泡出100块茶叶的味道，这是一种夸张的说法，是不…详情>

【紫砂技巧】 2016-02-23

因壶适茶，因茶选壶，紫砂壶是喝茶人的珍宝，但要使紫砂壶表现出真正的个性，就要有正确的养壶方法：1彻底将壶身内外洗净。无论是新壶还是旧壶，养之前都要把壶身上的蜡、油、污、茶垢等清除干…详情>