紫砂泥料的目数，指的是紫砂颗粒的大小，一般有24目、32目、40目、50目、60目、72目、80目、100目等。目数越小，泥料颗粒就越粗;反之，目数越大，颗粒就越细。目数也体现在紫砂烧成后表面的

“纯紫老泥”极有特色，紫砂壶内冲入热水后，与壶底接触的桌面会自然出现水珠，壶底却是干的，这一切都是源于他的“纯紫老泥”的优越性，此效果目前国内仅见于陈正初一人的作品，藏家壶友争相收藏!

很多时候都有人问，段泥壶适合什么茶，段泥壶适合泡绿茶白茶、铁观音生普之类。其实原因无非有两点：     
第一：段泥相对透气性要好一些，而绿茶这种是不适合焖