您好，紫砂泥料本身都是经过千万而形成的，所以许多地方的新老是针对陈腐时间而言，一般来说陈腐时间越长，壶越好养。

泥料和容量大小的确会对茶汤的口感产生影响，但影响微乎其微。段泥紫砂壶胎轻质疏，好沏绿茶。段泥紫砂壶高身筒是泡铁观音茶利器。段泥紫砂壶适合泡轻火系列的乌龙茶生茶。段泥紫砂壶泥质疏松。利于吸附黑茶类

您好，这个不能一概而论，不同器型要搭配不同的茶叶，养成的速度就不同，所以养包浆是要结合泥料+器型+茶叶三者的，不是光由一个泥料决定。