蟹黄泥属于段泥，虽然一般段泥有些会有吐黑现象，不过一般都是工艺烧制的窑温问题导致的，段泥适合泡的茶种类范围比较广，一般而言，透气率均佳，冲泡出来的茶汤顺和平适，操作冲茗技巧要求不高，甚适生手使用

紫砂壶历史悠久，一直是茶人必备茶器。近些年来，仿制的紫砂壶越来越多，对于新手来说，想要鉴别紫砂壶泥料并不是件简单的事情，要从基础开始学期，比如观察紫砂壶的颜色，闻紫砂壶的气味，习惯紫砂壶的触感，

这个问题并没有统一标准，老紫泥制成的紫砂茶壶养成的时间就很短，而段泥相对来说就难养些，但一旦养成色泽是非常好看。有的泥料，出窑时很不起眼，几泡之后立马就有变化了，整个色泽都会很明显。