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秋季,喝什么茶最养生?

时间:2021-09-22 来源: 紫砂之家官方

一场秋雨一场寒,秋季天气逐渐转凉,花木凋落,气候干燥,伤风感冒多发。天有四时变换,喝茶也应讲究因时而宜。因此,此时最重要的就是滋阴润燥,润喉养肺。


那么,秋季喝什么茶才能达到滋阴养肺的效果,才最养生呢?我们一起来看看!


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▶ 顾军 华颖



1.青茶(乌龙茶)



青茶,亦称乌龙茶,是介于红茶(性温)与绿茶(性凉)之间的半发酵茶。


秋季,喝上一杯不寒不热、性平和的青茶,既能清除夏天身体内的积热,又能润肤、润喉、恢复津液,让肌体适应自然条件变化,是秋天的最佳饮品。


青茶最有代表性的便是“铁观音”、“大红袍”等。由于是半发酵茶,几乎不含维他命C,却富含铁、钙等矿物质,含有促进消化酶和分解脂肪的成分,可抑制脂肪的吸收,并使多余的糖分难于转化成脂肪。


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▶ 2021金奖大红袍250克


茶汤中含有芳香族化合物,能够溶解油脂,帮助消化肉类和油类等食物。由此,人们赋予了青茶“负热量饮料”的美名,如长期饮用,不仅能降低胆固醇,而且有助于减肥和健美。


现代国内外科学研究证实,乌龙茶除了与一般茶叶具有提神益思、消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外,还突出表现在降血脂、抗衰老等特殊功效。


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2.红茶



秋季,天气变凉,阳气减弱,人体的生理功能也会有所减退,这个季节需要补充更多的能量和营养,泡上一壶红茶,可以暖身还可以养体内的阳气,而且红茶富含各种糖和蛋白质,具有生热和暖腹效果,可以增强人体的抗寒能力。


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▶ 冰岛老寨精选红茶



3.菊花茶



秋天是菊花收成的季节,菊花富含维生素A,是保护眼睛健康的重要物质,也是中医治疗多种眼疾的良药。


在秋季喝新鲜的菊花茶,可以滋补肝肾之阴,清肝明目,治疗头痛眼痛眼花等症状。特别是常使用电脑的办公族,眼睛容易感觉干涩,可以多喝些菊花茶。


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4.白茶



白茶,不揉不炒,无烟火气,尤其老白茶,去燥润肺,又淡雅清新。白茶中含有多种氨基酸,具有清热、降火、解毒的功效。


白茶中的茶多酚含量也较高,是天然的抗氧化剂,能够起到提高免疫力和保护心血管的作用。


同时,白茶中还含有人体所必需的活性酶,能促进脂肪分解代谢,有效的控制胰岛素分泌量,分解体内血液中多余的糖分,促进血糖的平衡。


常喝白茶,还能增强免疫力,有效增强身体体质。


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除了喝以上几种茶叶,秋季喝茶还应注意以下禁忌。



秋季喝茶禁忌




1.喝茶分人群


茶虽然是天然养生的佳品,但并不是所有人都适合喝茶,特别是容易失眠、脾胃虚弱的人不适合饮茶。


2.忌和药物一起喝


秋季适当进补,但是任何补药、补汤都不适宜和茶一起饮用,会让药物的疗效大打折扣。


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3.秋季饮茶忌太烫


人的食管壁很娇嫩,只能耐受50℃到60℃的食物。喝太烫的茶很容易把口腔、咽喉部和食管的上皮细胞烫伤,经常反复地烫伤容易引起上皮细胞突变,成为癌变隐患。


4.忌立马喝新茶


秋季采摘的新茶不适合马上冲泡饮用,这是因为茶叶中的多酚类、醇类、醛类等物质还没有完全被氧化,喝完之后容易引起肠胃不适,甚至腹胀腹痛。


而且新茶,尤其是采摘下来还不足一个月的茶,其中含有大量的芳香物质和咖啡因,容易使人神经兴奋、四肢无力、盗汗失眠。


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5.忌喝很浓的茶


相比淡茶,浓茶内的茶碱含量相对较高,会刺激胃壁细胞,导致胃酸过多。长期饮茶过浓,容易分泌过多的胃酸,从而导致胃溃疡。而淡茶内的茶碱含量比浓茶少,在提神醒脑的同时还不会使人过度兴奋。


6.忌空腹饮茶


尤其对于不常饮茶的人来说,空腹喝茶会抑制胃液分泌,妨碍消化,严重的还会引起心悸、头痛等“茶醉”现象。


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以上是今天的分享,春饮花茶、夏饮绿茶、秋饮青茶、冬饮红茶,具体还要跟自己的体质相结合,但切记:因人因时,顺势而为才是喝茶之道!


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TAG关键词: 编辑:武乙

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