时间:2006-11-29 来源:紫砂之家
茶叶中的氨基酸对人体有好处,它在水温60℃的时候就能溶解出来。维生素C在水70℃时就要受到破坏。茶单宁和咖啡碱在水温70℃时就逐渐溶解出来,若水温过高,茶的味道就过于苦涩了。因此,要想保持茶叶中的营养、味道和香气,人们沏茶的水温最好在70℃至80℃之间为宜,一般是先将开水灌入暖瓶,而后再沏茶比较好。
展开剩余全文
相关学院
石雕壶发轫于上世纪80年代中后期,是上海和台北两地的艺术家相互交流、共同研究的结晶,同时更是我国石雕…详情》
邵盖是明代万历至崇祯年间(约15731619年)的紫砂制壶名家,江西婺源人,后定居宜兴。他与邵文金、…详情》
工夫茶道流行于中国闽南及广东的潮汕地区一带,是一种历史悠久极为讲究的品饮艺术,在当地也是一种庄重的待…详情》
绞泥半月前段时间定做了一把半月壶,最近拿得手,非常满足!感谢朋友!感谢宜兴艺人的精湛手艺!今天趁光线…详情》
一把8公分高的小紫砂壶拍出天价:1232万元人民币,这是世上第一把以千万级别价格成交的紫砂壶。北京国…详情》
根据科学分析,紫砂壶确实保有茶汤原味的功能,它能吸收茶汁,而且具有耐冷耐热的特性。总括来说,紫砂陶有…详情》
精品推荐 更多>>
关于我们 - 发展历程 - 公司动态 - 公司荣誉 - 媒体报道 - 全球连锁门店 - 官方顾问验证 - 艺人入驻
合作伙伴:中国紫砂协会 江苏省陶瓷行业协会 宜兴紫砂壶艺术研究所艺术顾问:顾绍培 吕尧臣 毛国强 季益顺 徐安碧 徐汉棠 吕俊杰 李昌鸿 徐秀棠 潘持平 何道洪 周桂珍 鲍志强 曹亚麟 吴鸣 华健 葛军 陈国良 曹婉芬 法律支持:上海市汇业律师事务所
紫砂之家APP: 应用权限 隐私声明 开发者:上海紫砂实业有限公司 站点地图 名家大师