泡绿茶用什么紫砂壶好？

泡绿茶用什么紫砂壶好？

绿茶作为我国人民消费占比最大的绿茶，以清热去火、减肥纤体、抗辐射、抗氧化、防衰老等功效著称。

绿茶用什么紫砂壶泡好

首先，我们尽量挑选直流嘴，出水很好的紫砂壶，如石瓢、水平等壶。

其次，尽量挑选扁平、宽口一点的器型，比如说汉瓦、虚扁等壶。

再次，在泥料上，尽量挑选颗粒感明显，透气性好的泥料，比如紫泥、降坡泥等。
紫砂的双气孔结构，使其具有良好的透气性和吸水性，能提高绿茶的香气，茶汤中茶香与水完美融合，茶汤滋味会表现得更为醇厚饱满。冲泡时，水温控制在85度左右，每泡坐杯时间10秒左右尽快出汤。同时因紫砂壶具有很好的保温作用，出尽水后可开盖降温，以免焖熟茶芽。

绿茶和紫砂壶，调配得当，尽可发其真味，释其精华。