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如何正确开壶?能煮吗
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顶楼 2023-09-06 17:53:36
第一步:新壶买到手后,我们可以先检查一下整个壶,在没有问题的情况下,用茶巾将壶里外清洗干净(主要洗去壶里的粉尘和白色的石英砂)
第二步:把洗干净的壶用开水里外浇灌让壶充份吸水。给壶沐浴(朱泥、大红袍的壶则用温水淋浇;秋冬更要注意温差,防止冷热交替,致壶惊裂)第三步:开水冲上两到三遍后,便可以选择一款适合的茶泡茶了。(要是讲究一点,先泡一两次茶倒掉,再使用,会更好,目的是去除土腥味和窑烧火味)
回答者:朱建伟
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