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为什么要一壶侍一茶?
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顶楼 2023-08-29 17:29:22
“一壶侍一茶”根本原因是因为紫砂壶特殊的双气孔结构,其有一定的吸附味道的功能,所以同一把壶,今日乌龙,明日普洱,后日红茶,那么必然茶味混沌。有时喝茶还会用茶汤浇淋壶身,如果用不同颜色的茶汤去浇淋壶身,又不注意及时清洁壶面,很容易把壶养花。所以为了能保持原茶味的鲜度与纯度,也有利于长期养壶,我们建议有条件的情况下,尽量一壶一茶。
回答者:吴芳娣
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