紫砂虚扁适宜泡什么茶?
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顶楼 2023-04-26 10:18:48泡一杯茶,最重要的除了茶之外,还要有好水和好器。虚扁壶人们最喜欢的茶器之一,属于紫砂壶中的一种,那么虚扁壶适宜泡什么茶呢?
“虚扁”自明末即有,散见于各大紫砂典籍图谱。此壶式在各个时代都有名家加以临摹再创作,佳构不绝。“虚扁”是紫砂传统全手工成型中最难得的器型,行话“造型扁一分,成型难一分”,从围身筒成筒型,然后用“泥拍子”一下一下的拍成这么扁,力要匀,扁又不能塌,对于全手工操作技巧是一个极大的挑战。
紫砂虚扁适宜泡什么茶?
“虚扁”壶身矮扁,底和盖间空隙较小(有的不到1厘米,可以盛水但不能泡茶,适于当公道杯),一般来讲,泡绿茶选“虚扁”壶最佳。其壶口径较大,壶体扁平且薄,利于茶的香味散出。
回答者:陈宏林
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