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紫砂壶和陶瓷壶哪个泡茶好？
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顶楼 2022-11-28 14:45:46两者都可以，具体看茶的种类。现在通用的茶具有瓷器(龙泉青瓷)、陶器(主要是紫砂器)、玻璃、塑料。在冲泡德信红茶和德信乌龙时我会选用陶器，因为从品茶的角度来看，以瓷器和陶器最好，其保温性好，沏茶能获得较好的色香味，且造型美观，具有艺术欣赏价值。但冲泡德信绿茶特别是德信碧螺春和德信银针时我一般用玻璃茶具，玻璃茶具可见杯中轻雾漂渺、澄清碧绿及朵朵茶芽之美态。至于搪瓷、塑料茶具，虽有轻便、耐用之优点，但一般为了解渴而临时使用。紫砂壶可以冲泡任何的茶类，主要看个人喜好。
回答者：闵璐
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