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新紫砂壶如何开壶?

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新紫砂壶如何开壶?紫砂壶开壶的步骤。

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顶楼    2021-05-10 14:29:50

  所谓开壶即是指紫砂壶的第一次开始使用。下面是开壶的具体步骤。

  1醒壶

  目的是为了通过热水的吸附和热力作用把紫砂壶的孔径拉开。

  方法:清水冲洗壶内外表面

  放入干净的锅内

  加入水没过壶体——开火蒸煮,待水开时改为慢火煮40-60分钟后自然冷却。

  注意:

  ①冷却时不能用冷水冲洗,以免紫砂壶的孔径收缩。

  ②蒸煮最好用纯净水,不能用自来水,因为自来水的硬度大,碳酸钙含量偏高,长时间蒸煮会把碱性物质留在壶内外,紫砂壶的表面就会像挂了一层白霜,很难清洗掉。

  2浸润

  把茶叶放进紫砂壶内,大约是1/3的含量,注入开水,盖上壶盖,然后用开水淋洗壶身,静置6-8小时。

  3风干

  清空壶内的茶叶,用纯净水清洗壶

  在通风处放置一块干净的毛巾,把紫砂壶倒扣在上面,这样壶口和侧把不在一个面上,空气可以流入,同时还不会有积水残留在壶内。

回答者:顾涛 已有0人觉得有用

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