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紫砂壶怎么泡正山小种?

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紫砂壶泡正山小种怎么样?怎么泡更好喝一些?

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顶楼    2019-10-28 13:45:05

冲泡正山小种首推紫砂壶,紫砂壶胎质气孔率适宜会令茶香格外氤氲,更显饮茶的品质感。

正山小种的正确泡法

1、首先要用滚水将茶具内外烫洗一遍。

2、将正山小种干茶放入紫砂壶内,可在壶身外浇烫热水,轻轻摇晃紫砂壶,利用热水的温度驱逐茶中潮湿气及其他异味,同时烘出干茶香。

3、接下来是洗茶的步骤了,往壶内注入开水进行洗茶,将茶汤表面浮起的泡沫刮去,马上快速出汤。

4、再次将开水注入壶内,然后用开水再浇一遍茶壶。5秒出汤。

6、品尝正山小种。

7、泡完茶后用滚水将茶具内外冲洗,使茶壶迅速干燥。


回答者:陈宏林 已有1人觉得有用

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