紫砂学院
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【】 2021-02-23
饮茶千年，中国人讲究一个“品”字。并非单单鉴赏茶叶的优劣，也带有神思遐想和领略饮茶情趣之意。随着茶文化的发展，茶器也作为载具传承着茶道的内核精神持续发展，逐渐成为中国文化的独特代表…详情>
【】 2021-02-20
闲暇空隙，以茶养性。茶山万里，乾坤一滴。茶事之八九，十分静雅。茶香淡淡，风雨连连，心畅何达。审形质洽洽，调气格融融，古今归一品。一壶茶，从遥远唐宋，路过明清，春秋熬煮，汤色清澈，香…详情>
【】 2021-02-19
俗话说“三九补一冬，来年无病痛。”入冬万物封藏，对人体而言，肾属水，主藏精，故有冬养肾之说，食疗上也是以温肾益精之品为主。品茶也是，宜温、顺、润、老为主。多饮茶、饮淡茶。“冬夜伸足…详情>
【】 2021-02-16
若说起茶桌上最重要的角色的，一定是茶壶与茶杯。不少茶友在挑选完心爱的壶后，都会搭配几只品茗杯，因为一把茶壶搭配四五只杯子是很自然的事，却没有一只茶杯搭配四五把茶壶的。『青花山水盖碗…详情>
【】 2021-02-15
一年之计在于春，虽然新年还未过，已经有茶友开始询问春茶预定了，就想赶上春天那第一口鲜爽。头春茶不仅对于茶农和制茶人来说很重要，对于老茶友来说，也很关注。头春茶往往一上市就被高价抢售…详情>
【】 2021-02-12
闲来品茗，书卷相伴。茶语诗言，自文人古句里品味茶香，便多了几分对茶言、茶说的感悟。壹饮茶品出高境界的，莫过于古时唐人卢仝。卢仝，号玉川子，嗜茶成癖，诗风烂漫，后人尊为茶中亚圣。一碗…详情>
【】 2021-02-11
归来何事添幽致，小灶灯前自饮茶。深冬，天气愈发寒凉，午后书房冲泡一壶老白茶，任茶香、暖意弥漫开来。壹什么样的老白茶适宜用紫砂器具冲泡一般而言，老白茶比新白茶更适合用紫砂器具来冲泡，…详情>
【】 2021-02-07
一位普洱老饕说：“喝生普藏生普多年，普洱带着时间的味道，不像40不惑，开始什么都看淡了，它能年年不同，很有意思。”的确，普洱生茶逐年转化后，口感每年都会发生变化，而有些人问，喝普洱…详情>
【】 2021-02-07
文人茶客多认为好茶好壶，似红花绿叶，相映生辉。对于一个爱喝茶的人而言，选茶择具，极为关键。目前已知茶叶种类大致分为六大类：绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶，下面又分为很多小类；根…详情>
【】 2021-02-04
中国传统文化中，茶禅一味，茶香用以洗涤内心。而“茶”字本身便蕴含“人在草木间”之意。人在草木间，浸染山林之气，可看流云、观虹霓、饮泉水，于这样的过程中，心是亲近自然的。茶也是和着季…详情>
【】 2021-02-02
听很多人说过：习惯喝普洱茶之后，就不太喜欢喝其他茶了。还有人说：喝普洱茶上瘾，一天不喝心发慌。为什么那么多人喜欢喝普洱茶？不同的普洱有不同的味道，每一种味道都很吸引人，特别是沉淀后…详情>
【】 2021-02-01
白茶，多白毫而得名，是我们六大茶类中最纯粹的一类茶。不仅源于它口感清纯甘甜，还因为制作工艺非常简单，只需日晒或室内萎凋后，烘焙干燥即可。饮用时，我们享受白茶带来的淡如水、甜如蜜、香…详情>
【】 2021-01-30
喝茶养壶不仅是修身养性，更是在品读文化历史。目前，入手紫砂壶人群可大致分为四类，或为饮茶实用，或为文房鉴赏，或是居家装饰，或是博古收藏。因为目的不同，壶友买紫砂壶的偏好也不同。01…详情>
【】 2021-01-29
喝茶，除却季节、时间变化外，亦随人生年华、际遇一起变化。人生如茶，一开始也许很浓，再冲一次正好，继续冲泡，那就是在品味人生。1孩童稚嫩孩童，世界未知，茶亦是。在好奇心的驱使下，拙劣…详情>
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