茶艺八君子

【文玩收藏】 2014-03-10

茶艺八君子：茶漏用于漏放干茶，防止茶叶外溅茶夹用来夹取叶片，欣赏叶底茶则做为量取干茶的准则茶匙用来拨放干茶茶针用于通透紫砂壶壶嘴茶托用于盛放闻饮杯组。茶荷用于饯赏干茶，取其貌似荷花…详情>

宜兴陶瓷行业协会

【文玩收藏】 2014-03-18

宜兴陶瓷行业协会自2002年6月成立以来，在市委、市政府及有关部门的关心支持下，通过自身的努力，工作逐步深入，网络逐步建立，功能逐步发挥，影响逐步扩大。本协会的全称是：宜兴市陶瓷行…详情>

泡铁观音用紫砂壶和用盖碗的对比

【文玩收藏】 2014-03-31

很多朋友觉得紫砂壶泡铁效果要比盖碗差，其实这个问题我实践了十年了，答案是能比盖碗好，也能比盖碗差，万物都要一分为二去分析。用壶泡铁导致味道差异的的原因主要是4点，第一关键是泥料的密…详情>

大红袍的泡法

【文玩收藏】 2014-04-24

大红袍是一款很稀奇名贵的茶叶，其名远扬中外。众所知周，如果茶叶的泡法得当，品茗起来味道非常之好。那么大家知道大红袍的泡法是什么下面我们就来看看吧。同时要注意的是，大红袍需要放置半个…详情>

八节提梁，意犹未尽

【文玩收藏】 2014-04-30

《八节提梁壶》胡永成的紫砂作品，正如他的名字一样，永成隽永如斯，巧若天成。他的壶艺特征显著，融汇古今、气度大方、造型大胆、自成一派。其形，非一般人所能模仿，其神，更是难以企及。他像…详情>

擂茶与伏波将军历吏传说

【文玩收藏】 2014-05-26

擂茶与伏波将军擂茶，是湖南湘西地区流行的茶饮食习俗。擂茶，有健脾、祛风、防治风寒等功效。擂茶是历史，也是传说。相传始于汉朝马援将军出征交趾之际，制作擂茶而食，以防止江南山乡之暑气与…详情>

黑茶对人体消化系统的促进作用

【文玩收藏】 2014-06-05

黑茶对人体消化系统的促进作用美国史丹佛大学的梅西教授研究发现，黑茶是最好的胃动力助动饮料。黑茶发酵过程中有大量黑曲霉、青霉、酵母等参与作用，而这些微生物广泛用于食品工业生产柠檬酸和…详情>

绿茶并非越鲜越好 喝新茶或出现不适

【文玩收藏】 2014-06-17

很多喜欢喝绿茶的人，觉得茶叶越新鲜就越鲜嫩芳香。事实上，绿茶并不是越新鲜越好。如果绿茶存放时间过短，所含的茶多酚以及一些挥发性成分的含量比较高，这些物质对人体胃肠黏膜有较强的刺激作…详情>

古雅质朴的明代紫砂壶——徐季芳

【文玩收藏】 2014-06-26

宜兴的紫砂壶艺术是反映时代风格的产物，而某个时代的品味，也会影响其茶壶的造型及纹饰。纵观紫砂壶的历史发展及其演变，一般都表现为由粗趋精、由小趋大、由简趋烦，复而返璞归真的过程，即经…详情>

找准体质喝对茶 保健效果更佳

【文玩收藏】 2014-07-18

想要保持好的身材，除了减肥，日常保健养生也很重要。喝茶是保健养生的一种方法。但是喝茶想要达到保健养生的效果，也是有讲究的，只有找准自己的类型，对准自己的体质去喝茶才能有更好的效果。…详情>

艺术陶瓷创作必须“尊道贵德”

【文玩收藏】 2014-07-30

创作成功的基本道理。真正优良的艺术品是以正气为主流的德性能泵发气力运动的智慧高尚物证。其基本道理可简要为尊道贵德。创作似自然更符合理论逻辑的艺术形态，具体创作道理主要有一气呵成、线…详情>

紫砂茶具在中国有多热

【文玩收藏】 2014-08-25

壶中自有乾坤在，煮茶品茗任江湖。如今，从北京到南京，从上海到广州，小小的紫砂茶具，正在收藏市场掀起千层浪，难怪有人用点泥成金来形容现在的紫砂市场。不仅大师壶价格飞涨，新生代的作品也…详情>

敬钟如佛

【文玩收藏】 2014-09-22

钟，是佛教丛林寺院里的号令，清晨的钟声是先急后缓，警醒大众，长夜已过，勿再放逸沈睡。而夜晚的钟声是先缓后急，提醒大众觉昏衢，疏昏昧故丛林的一天作息，是始于钟声，止于钟声。有一天，奕…详情>

宜兴紫砂壶“老壶”鉴赏浅析

【文玩收藏】 2014-11-25

宜兴紫砂壶作为传统国粹民间艺术，历年来深受文人雅士和品位人士的挚爱，且当今有风靡之势。然对于所谓的早期老壶如何鉴赏成为多数玩家藏家关注的话题。所以近年来，经过众多相关专家学者的不懈…详情>

嗜茶者说

【文玩收藏】 2014-12-08

我生活中赏心乐事之一，便是晨起一壶佳茗在手，举杯品饮，神清气爽。一天的写作也常常是从品茗开始的这是散文家何为在《佳茗似佳人》一文中对于安溪铁观音的生动描述。他是一个嗜茶之人。晨起，…详情>