紫砂学院
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时间：2026-07-08 来源：紫砂之家
一、泡茶使用方面
1. 专壶专用，固定茶类
只冲泡清香铁观音、高山乌龙、龙井、新的生普、黄茶。严禁泡熟普、红茶、大红袍这类重色、重焙火的茶叶，一旦上色很难清除，直接花壶。
2. 严禁闷存茶汤
每泡结束立刻倒空茶渣与剩汤，绝对不要把茶水留在壶里过夜。段泥孔隙大，闷茶会形成洗不掉的深色斑块。
3. 防止冷热激烫
冬天壶身偏凉时，先用温水润一遍壶，再倒入沸水，避免壶体惊裂。不要空壶直接浇滚烫开水。
二、每次用完的清洁方式
1. 只用沸水里外冲洗，搭配纯棉软巾、羊毛软刷清理壶口、壶嘴的茶渣缝隙即可。
2. 禁止使用任何清洁剂：牙膏、小苏打、柠檬酸、除垢剂一律不能用，会腐蚀胎体，造成壶面发白失浆。
3. 洗完之后敞开壶盖，倒置放在通风位置完全晾干，不要盖死盖子密闭存放，潮气捂在内部容易发霉、变色。
三、养壶过程禁忌
1. 不要拿浓茶反复涂抹擦拭壶表，这种浮垢不是包浆，时间久了发黑油腻。正确做法是泡茶时适度淋壶，过后再用清水擦去表层浮茶。
2. 不要长期用手反复揉搓壶把、壶身某一个位置，会造成局部颜色深浅不一。
3. 前期三个月属于吸色期，尽量少刻意养，以清洁晾干为主，平稳过渡更容易养出均匀的蜜蜡包浆。
四、日常存放与长期闲置
1. 平时放置在通风干爽的茶台，避开灶台油烟、阳光暴晒，油烟附着之后很难清理干净。
2. 如果长期搁置不用，洗净晾干，开盖存放，每隔一段时间拿出来用沸水烫一遍通风透气，防止积灰吸味。
3. 不要跟深色紫砂壶放在同一个茶盘长期挨着摆放，避免串味、蹭色。
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