又裂了一个！冬天咱悠着点，别这样干了！

时间：2026-02-02 来源：紫砂之家

天天提醒壶友，没想到编者自己的朋友中招……

周末看天虽冷无风，朋友请其好友在小院中吃烧烤，肉、茶、壶一并备齐。肉好沏茶，壶放在大水洗里，准备温壶泡杯，其中一朋友位置顺手，一个热开水就浇上去，说先看看是不是秒干，想阻止为时已晚，仔细查看隐隐有痕。他没办法，这心痛嘴硬，还只能说没事不影响使用。

他在的城市比较尴尬，冬天冷是非常冷，但是不供暖的中部偏北地区，最近全国大部分地区降温明显，南方朋友都说冷，这温差一激，壶就遭殃，不知者无罪，只能可惜。冬天是紫砂壶损坏的高危季节。冬日玩壶喝茶，以下几点一定要注意！

泡茶先温壶

冬季用壶不宜直接注入热水泡茶，因为冬季壶身温度较低，室温也低（无法供暖地区或无法保证室温的情况），直接倒入沸水，急剧的热胀冷缩、受冷不均匀，很可能出现开裂情况。

但是冬季养壶，也没有想象中的那么可怕和繁琐。

▲点图看细节『高儒意·梵莲』

冬季日常使用紫砂壶之前，可先往壶内注入壶一半左右的温水，合上壶盖，均匀受热摇荡几次，倒出来，可以冲洗茶杯，也可沿着壶壁外淋一圈，然后就可以投茶正常冲泡了。

也可以将温热水先倒入公道杯中，然后用公道杯中的水淋一下壶的内壁，盖上盖子，壶外淋一圈，让壶体慢慢增温，再把水倒掉后泡茶，具体可根据个人习惯，记得温和的温壶即可。

▲点图看细节『陆全明·醍壶』

泥料不同，区别对待

偏爱朱泥壶的壶友都知道，相对于其他泥料，其是本身收缩比率就大的壶。朱泥壶泡茶柔顺好喝，经过泡茶养成色泽艳红非常讨喜，令许多爱壶者痴迷忘怀。特别是喝福建铁观音、台湾高山茶、高香茶的朋友都比较喜欢朱泥小品。

▲点图看细节『杨志成·龙蛋』

其气孔相较紫泥少，导热过快，因为壶小胎薄的关系，外界温度对壶体影响迅速，当外界温度低于常温太多的情况下，热水若直接倒入温差过大的壶体，就会容易引起“惊裂”的现象，冬季要特别注意先温壶再使用，尤其是朱泥壶。

壶壁厚薄不同

▲点图看细节『邹旭敏·南瓜』

冬季用壶，提醒壶友谨慎对待薄胎壶。薄胎壶的制作技艺难度很高，因其壶体轻薄，使用极为轻便，深受许多壶友的喜爱。

日常使用薄胎壶的时候就要注意，冬天更是要小心谨慎。无论是南方还是北方，温差大时，使用薄胎壶时一定要先温壶。如果有其他代替壶，建议冬季可以先把薄胎壶收起来，等天气回暖再使用。

▲点图看细节『惠祥云·冰泉壶』

防油

冬季喝茶，很多人喜欢将紫砂壶握在手中摩挲，因为不仅能养壶，还能暖手，两全其美。但需要注意的是，一定要注意手部的清洁。

▲点图看细节『惠祥云·梨形供春』

冬季寒冷，饭后记得不要立即拿壶，洗过手再拿壶泡茶把玩（饭后不建议立即喝茶）。且冬季天气干燥，皮肤紧绷，护手霜等护肤品是常用之物，切勿涂抹过护肤品后拿壶，第一防手滑，第二紫砂壶的双气孔结构吸附能力强，一旦用油腻或涂过护手霜的手去摩挲把玩，那些气味、油性物质很容易被壶表吸收，出现“贼光”。