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如何用紫砂壶冲泡老白茶？

时间：2015-09-18 来源：紫砂之家

　　 如何用紫砂壶冲泡老白茶？步骤如下：

　　1、温具：用沸水冲洗茶具。

　　2、置茶：投茶量大约占紫砂壶的三分之二。

　　3、醒茶：用开水洗茶2-3次，以此唤醒茶的香气和味道。

　　4、冲泡：用90-95℃的沸水冲泡为最佳。

董亚芳作品：潜龙

　　5、出汤：浸泡至茶汤呈琥珀色后即可将茶汤倒入公道杯之中。

　　6、分茶：将公道杯中的茶汤依次倒入品茗杯中。

　　7、品茗：闻香，观色，品味。

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