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新紫砂壶到底如何开壶?
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顶楼 2025-05-19 17:40:25
新紫砂壶到底如何开壶?
网上流传的“豆腐开壶法”“甘蔗开壶法”都会适得其反,不仅有异味,而且容易堵塞紫砂壶的气孔,影响其透气性。正确的开壶分三步。新壶到手后,先用茶巾将壶里外清洗干净,主要洗去里面的粉尘和石英砂;接着用热水里外浇灌让壶充分吸水,给壶沐浴,水冲两至三遍后,便可以选择一款适合的茶泡茶了,先泡一两次茶倒掉,再使用,会更好,目的是去除土腥味和窑烧火味。
回答者:杨小泉
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