泡岩茶用什么紫砂壶好?

泡岩茶用什么紫砂壶好?

岩茶中国十大名茶之一，但其实严格的说，只有正岩产区，并且使用岩茶传统工艺制作的才可称岩茶。岩茶属乌龙茶，六大茶类里最新出来的类别，也叫青茶，在制作工艺上属半发酵茶，中性温和，适宜人群最广。产地在福建南平武夷山，武夷山是著名的乌龙茶和红茶的发源地

岩茶用什么紫砂壶泡好？

先选泥料，紫朱绿段中，取朱泥为上。朱泥泥性中，砂性弱，烧制之后瓷化程度高。在所有紫砂泥料中，透气性最差，容易聚香，让岩茶的香不涣散。

其次身桶要高挺一些，口要小些，这样器型，茶叶可以在里面舒展开，但是香气不会跑出去。泡一壶茶，打开盖子，一股岩茶的香气，迎面扑来。思婷、梨形、莲子、掇球都可以冲泡岩茶。