当前位置：宜兴紫砂壶问答 > 普洱生茶会慢慢转化成熟茶，不能吧？
普洱生茶会慢慢转化成熟茶，不能吧？
被浏览：1153
推荐回答
顶楼 2024-03-18 10:50:12
“生茶几年能转成熟茶？”“生转熟”这一概念在坊间流传已久，滥觞甚至直追普洱茶刚刚兴起时的几位台湾茶人。真相：事实上生普洱茶怎么存都不会变成熟普洱茶，生茶存久了，只会变成老生茶，而熟茶是经过渥堆发酵的工艺而制成，老生茶和熟茶他们只是在性质上有了一些重合点：不苦涩，汤色红浓。但时间并不能替代工艺，就好比大米放久了只会变成陈米。
回答者：紫砂之家
赞
已有3人觉得有用
-
范泽林是谁？范泽林，生于1920年前后，民国后期的陶刻高手，曾以“石如”及“石生
-
白应生是谁？白应生，号琢如，民国陶刻高手，生卒待考。从民国传世的紫砂器中，常见有
-
谈尧坤是谁？谈尧坤（1912-1988年)，号岩生、岩石、一尘、省三，又号研深、
-
陈经耕是谁？陈经耕（1904-1969年)，号漱石，民国陶刻高手，宜兴蜀山人。陈
-
陈和大是谁？陈和大（1902-1968年)，号石如，民国陶刻高手，宜兴蜀山人。陈
-
谈洪泉是谁？谈洪泉（1902-1976年)，字伯章，号泉石，民国制壶陶刻名家，宜
赞
已有3人觉得有用
.jpg)
