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青茶(乌龙茶)怎么存放?
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顶楼 2024-03-12 11:44:05
青茶(乌龙茶)怎么存放?
存放要点:很多乌龙有两季,常喝常买常新最合适,防潮、避光和密封即可。
一般焙火的茶叶,不要马上喝,一则易上火,二则火气会遮盖茶气,乌龙茶的焙火程度可分为低火、中火、足火,饮用和存放的时间也各有不同:低火:置1~2个月饮用为佳,没有经过烘焙或者轻焙火的乌龙茶(如清香型铁观音)的保质期相对较短,为了保持其鲜爽滋味,可放冰箱里存放,但最好也不要超过1年饮用。但陈年铁观音,是可以存放很久的,但最好是能存传统老工艺的铁观音。 此外,年份是衡量老茶品质的重要标准,但不是唯一标准。安溪铁观音,在保存良好的情况下,15-30年这个年份段,茶叶的陈化、滋味、口感等都达到一个顶峰,是最好的。
回答者:紫砂之家
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陈光甫是谁?陈光甫(约1619-1654),仿供春、大彬壶,人称他是入了门的传人
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陈信卿是谁?陈信卿(约1600-1644),善仿时大彬、李仲芳的作品,壶艺很好。
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蒋伯是谁?蒋伯(约1600-1644),名时英,大彬弟子,初名伯敷,后被陈继儒请
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邵文银是谁?邵文银(约1590-1648),邵文银、又名亨裕,明万历七年至清顺治
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邵文金是谁?邵文金(约1580-1646),又名亨祥,大彬弟子。仿汉方式方壶独绝
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欧正春是谁?欧正春(约1578-1644),大彬弟子。多制花卉果物,样式精研。