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怎样的紫砂壶算实用性好呢?
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顶楼 2024-02-26 16:22:12
紫砂壶兼具实用功能与艺术价值,紫砂壶的天职就是用来泡茶,挑选紫砂壶时,不应违背实用性这一基本原则。我们从以下几个方面来看实用性。容量大小要合适,如果朋友多、泡茶多,自然要选择容量大的壶;如果只是两三好友促膝品茗,要选容量小的壶。重心要稳,端握舒适,就是要符合人体工学的要求。有些茶壶端握时,会十分沉重,如果不是壶把设计不当,就是壶壁过厚。
口盖设计合理,茶叶进出方便,有些茶叶冲泡前,为干燥紧缩状态,冲泡后叶片伸展膨胀,会将整个壶身塞得满满的,如果壶口太小或设计不当,要将茶渣掏出就要费一番工夫。如果一时疏忽没掏干净,容易在内壁形成茶垢,甚至发霉,会有碍健康。
出水顺畅,断水果快。好壶出水刚劲有力,弧形水柱圆润流畅不散花;断水时,即倾即止,简洁利落。
回答者:王福君
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