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紫砂开壶技巧

时间:2015-03-16 来源:紫砂之家

  紫砂开壶技巧,开壶之法,古而有之,众说纷纭,有豆腐煮,甘蔗煮,茶汤煮,清水煮,亦有加香蕉皮煮,加玛瑙水晶煮,加橘子肉煮,就差没有加味精酱油煮---诸多法 门,据说,各有效果。那么紫砂开壶有何技巧呢?

  第一、紫砂开壶将壶的盖子与壶身体彻底分开,放在水中慢慢煮热,通过物理学的热胀冷缩原理,让壶的气孔完全释放出来,尤其是本身所带的土味和杂质。

  第二、用水豆腐再煮上1小时,给紫砂壶去去火气,在烧制过程中,紫砂壶本身是在高温下煅烧而来,火气非常旺,所以,这一步必不可少。

  第三、紫砂开壶再用甘蔗嫩头与砂壶一同放在水中煮至少1个小时。

  第四、放茶在壶中煮1小时。上述四个步骤完成后,紫砂壶方可开始使用。

  由于宜兴紫砂壶的胎质气孔非常大,且吸附性能比较强,所以,如果用茶叶沏茶后, 一定要立即清洗,当然,选择名茶,可以贮存在壶里几天再清洗。懂壶的朋友,在洗壶时是不选择手的,用热水长时间浸泡,再用冷水冲洗。由其未曾用过的新壶,要用清水浸泡3、4天,每天换2、3次水,清除壶内的火气以及杂质,以免给人体带来危害。

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