紫砂学院
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时间：2025-09-24 来源：紫砂之家
紫砂壶茶垢并非“越厚越好”，核心原则是“少量留、定期洗”——留薄垢辅助养壶，洗厚垢防污护健康，新手掌握科学方法即可平衡。
一、先明确：茶垢该留还是该洗？
• 可留的情况：壶内附着极薄、均匀的浅褐色茶垢（无异味、无结块），无需频繁清洗。这类薄垢能辅助滋养包浆，让后续泡茶时茶香更温润，且不影响卫生。
• 必须洗的情况：
1. 茶垢堆积超过1毫米，出现深色结块、分层，甚至壶嘴、壶盖缝隙藏垢；
2. 停用超过1周，壶内残留茶垢滋生霉点、产生酸腐味；
3. 更换茶叶品类前（如从普洱换绿茶），需洗净旧茶垢，避免串味影响新茶口感。
二、新手也能会的3步科学清洗法（安全不损壶）
1. 日常轻度清洁（每次泡完茶）
无需额外工具，泡完茶后倒出残茶，用50-60℃温水反复冲淋壶内壶外，冲净表面浮茶；再用干净的茶巾轻轻擦拭壶身，倒置晾干即可。此方法能保留薄垢，不破坏包浆。
2. 每周中度清洗（针对薄结茶垢）
若壶内出现轻微结块茶垢，准备80℃热水灌满紫砂壶，浸泡15分钟软化茶垢；用专用养壶刷（羊毛或软尼龙材质）轻轻刷洗壶内纹路、壶嘴，重点清理缝隙处；最后用温水冲净，擦干晾干。
3. 每月深度清洗（针对顽固茶垢）
针对沉积较久的茶垢，取1勺食用小苏打（或1片柠檬酸），用温水调成淡溶液（浓度别超过5%），倒入紫砂壶浸泡30分钟；茶垢软化后用软布擦拭，再用温水反复冲净3次（避免残留影响茶香），晾干即可。
三、新手避坑：2个清洗禁忌
• 忌用钢丝球、硬毛刷：会刮花壶壁，破坏包浆，还会让孔隙变大更易藏垢；
• 忌用洗洁精、消毒液：化学物质会渗透紫砂孔隙，残留异味且难以清除，彻底影响茶味。
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